日期:2011-03-01 07:59
美国《耶鲁全球化》在线杂志2月l8日文章
原题：近在眼前文章的粮食危机
粮食价格的飙升引发了人们对于全球粮食短缺的担忧。联合国粮农组织前不久宣布粮食价格已创下历史新高，世界银行称因为粮食价格上升而忍饥挨饿的新增人口达到4400万。在中东地区传播的骚乱在一定程度上是由飙涨的粮食价格引起的。
关注气候变化的人们准确地注意到，极端天气对作物有害，前不久发生在俄罗斯和中国的大旱以及澳大利亚、印度、巴基斯坦和欧洲的洪水都表明了这一点。其他人注意到，中国正在迅速发展，该国的中产阶级吃肉更多，而这需要更多